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居酒屋亀八!

今年の『さっぽろオータムフェスト2010』でもお手伝いをさせてもらいました僕の尊敬する先輩の一人 テッチ先輩のお店居酒屋亀八さんに先日行ってきました!テッチ先輩は元々札幌の有名フランス料理店で修行をしたので名前に居酒屋とありますがただの居酒屋さんと思ったら大間違いです!穴子でリゾットを巻いた料理!上にはドライトマトが添えられゴボウフリットなどが飾られ盛り付けもとても奇麗です!自家製ベーコンと農家さんが...

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プリントモンキー

Author:プリントモンキー
札幌市で生地のプリントを主に営業しているプリントモンキーです。

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